Novus N1200 HC - Contrôleur de chauffage et de refroidissement pour le contrôle de la fermentation
Le Novus N1200 HC est un contrôleur spécialisé capable de maintenir une température précise. Il s'agit d'un appareil éprouvé dans le contrôle du brassage et de la fermentation, comme on peut le voir ci-dessous dans cette installation au Royaume-Uni :
Le N1200 HC a été choisi pour cette application car il permet de réguler la température de consigne à l'aide de 2 sorties : une pour le refroidissement et une pour le chauffage. Il est ainsi possible de réagir rapidement aux variations de température du processus.
Les régulateurs de température conventionnels fonctionnent généralement dans un seul sens. Ainsi, pour réduire la température du processus dans une application de chauffage, il est nécessaire d'attendre que le refroidissement naturel se produise ou d'installer un contrôle secondaire. Avec le N1200 HC, il est possible de définir plusieurs étapes de chauffage et de refroidissement avec des temps de segment longs.
Le N1200 HC effectue le travail de plusieurs appareils et est entièrement programmable à partir du clavier ou à l'aide du logiciel gratuit Novus QuickTune.